わたなべあきおWeb

ワタナベ住設便り（8）

　　　　　☘冬　　瓜☘

冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。口当たりが優しく、さっぱりと食べられる

ので夏バテで食欲がないときにうってつけの野菜です。

もうしばらく続く暑さに負けないよう、是非食卓の一品に入れてみられてはいかが

でしょうか。

冬瓜は役９５％が水分で、とても低カロリーな野菜。

冬瓜の栄養効果は・・・

〇風邪の予防　　〇むくみの解消　　〇高血圧の予防　　〇美肌効果

〇便秘解消　　〇脂肪の蓄積を防ぐ


▲冬瓜は表面に傷や痛みがないものを選び、ずっしりと重みのあるものを選びま

しょう。品種によっては表面に白い粉を吹いているものもありますが、品質には

問題ありません。