噛みしめる

   お酒は、利き酒の飲み方にかぎる。

   同時にそこには、

   すべて物事の味を噛みしめる秘訣がこもる。


         【森 信三】

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がぶ飲みだの、一気飲みだの

もっての他…というわけか…

小料理屋のカウンターの奥の、その姿

そこに醸し出されるオーラ

僕もそんな飲み方でありたい

posted by わたなべあきお | - | -

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