わたなべあきおWeb

酒

「酒の味の良し悪しは、吞み手の心情にある」


　　　　　この盃を受けてくれ　　　
　　　　　どうぞなみなみ注がしておくれ
　　　　　花に嵐の喩もあるぞ
　　　　　「さよなら」だけが人生だ

　　　　　　　　　　　　　　　干武陵（井伏鱒二　訳）


酒呑みにとって、吞む理由はどうでもよいのだが、そこに友との惜別が、
人生の別離があれば、その酒は文句無しに味わいが出る。酒は二級で十分。
何が大吟醸だ。わかったようなことを言いやがって、コノオタンコナス。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伊集院　静